Investimos no resíduo decorrente do nosso processo de destilação, a vinhaça.
Toda a água utilizada na nossa Caldeira é reutilizada no pré evaporador e nos aquecimentos indiretos na destilaria. Ao empregar essa tecnologia, evoluímos do papel de “consumidor de água” para o papel de “gerador de água”, reforçando nosso compromisso com ações que contribuam com a preservação do meio ambiente.